本想取個較勁爆的標題,如「荒野大食客」「食破驚天大胃王」,但怎麼能用這麼粗鄙的形容詞來讓入得家門出得廳堂的人妻丟臉,尤其人妻們個個有來頭,可愛得忍不住想擁抱她的天使,聲音清脆響亮的超人豬,明明是排骨精卻自稱神豬的蔓蒂,和不才在下我,哈哈,還是中規中矩以歡聚一刻來說明那個愉快的午後約會。

MASA壽司
電話:02-2570-2590
住址:台北市市民大道4段155號
時間:12:00~14:30 18:00~21:30
醜話先說在前了,既然美食當前美人隨侍在側,當然是用力吃用心聊天,我不是個用功有知識的客人,師傅介紹右耳進左耳出,只可領會食材鮮度和美味,若想看更認真的報導,隨便孤狗就一堆,要不請耐心一點等待天使,誰叫她是唯一有做筆記的人呢。

這次訂位在板前,我喜歡這樣的簡潔感。

能這麼近距離欣賞師傅的手藝真幸福,在開放式的空間裡,每個人緊湊卻不慌張地各司其職,也許除了做菜以外,表演也是必修課程之一。

左邊的師傅正在切蘿蔔絲很厲害的刀功。右邊是MASA師傅,餐後還與我們共飲一杯酒。另,所有師傅都留小鬍子耶,是規定嗎,還是留著比較性格有型。

好戲準備開鑼,配角先粉墨登場,那個現磨的哇沙米真是讚,香辣刺激又新鮮。

梅子山藥細麵

#1胡麻豆腐,因為我不吃梅子相關物品,所以第一道前菜略有不同→店家會在上菜前先詢問一些飲食禁忌,這樣很好才不會浪費食物。芝麻的味道又香又醇,口感綿密細緻,雖然只有一小塊,但可以感覺出豆腐做工用料很札實。


#2我只會左手用叉子右手照相,但看了天使右手使筷子左手照相,依樣劃葫蘆,結果大成功。


#3這個蝦子讚,一整個甜入心坎,沒有臭腥味。


#4


#5

#6


#7軟絲刺身,不過很尷尬,拍完後就不小心整個散在醬油碟裡,搶救不及壞了軟絲本身風味。

天使帶來的夢幻三千櫻,入口有淡淡果香,酒精濃度也不高,不會在大中午就讓人酒醉失控。


#8


#9


#10


#11

#12我喜歡這種細蔥,可以提昇香味,卻沒有一般大蔥的辛辣勁。

這是豬的涮牛肉芝麻醬佐炸蒜片,因為她不吃生食,有很多菜色會與我們相異。

奉上醃蘿蔔清新一下口感,我不太愛吃醃漬品又酸又鹹的,但這個好吃味道偏甜。

#13白蘆筍佐法國香菜


#14師傅放壽司都是橫放,但拍照起來不好看,都會再稍微挪一下,45度角是最迷人的位置。

#15

#16

豬的紅燒金目鯛,不過那顆大魚眼奉獻給天使吃,她還將蔥絲塞在空的魚眼上,大概這樣比較不那麼目面猙獰吧。


#17玉子燒,嚐一口就像布丁一樣軟Q綿密,這一小塊還真不滿足。

#18

#19

#20海膽,帶著海洋新鮮的氣息,一入口只有它的存在,真令人念念不忘。吃到這裡也差不多飽了,但後面的菜還沒上完。

#21生菜沙拉,忘了說不加沙拉醬,這碗只吃了上面的炸芋片。

#22海菜蒸蛋,因為豬不吃蟹螯,所以我吃了兩隻,第一次吃裹著脆脆米果的螃蟹角,不過下面的海菜和蒸蛋不太搭,各走各的調。


#23


#24


#25

因為還有下一攤,所以甜點水果就不吃了。
※聯播美食協奏曲
天使:【美饌】MASA壽司
蔓蒂:[台北市]MASA壽司
超人豬:[MASA]
↓↓↓
呃,因為人妻都很忙,目前從缺中。
想看的,盡量去留言吵鬧要求。
其他兩位人妻加油了,好嗎。

MASA壽司
電話:02-2570-2590
住址:台北市市民大道4段155號
時間:12:00~14:30 18:00~21:30
醜話先說在前了,既然美食當前美人隨侍在側,當然是用力吃用心聊天,我不是個用功有知識的客人,師傅介紹右耳進左耳出,只可領會食材鮮度和美味,若想看更認真的報導,隨便孤狗就一堆,要不請耐心一點等待天使,誰叫她是唯一有做筆記的人呢。


這次訂位在板前,我喜歡這樣的簡潔感。

能這麼近距離欣賞師傅的手藝真幸福,在開放式的空間裡,每個人緊湊卻不慌張地各司其職,也許除了做菜以外,表演也是必修課程之一。

左邊的師傅正在切蘿蔔絲很厲害的刀功。右邊是MASA師傅,餐後還與我們共飲一杯酒。另,所有師傅都留小鬍子耶,是規定嗎,還是留著比較性格有型。

好戲準備開鑼,配角先粉墨登場,那個現磨的哇沙米真是讚,香辣刺激又新鮮。

梅子山藥細麵

#1胡麻豆腐,因為我不吃梅子相關物品,所以第一道前菜略有不同→店家會在上菜前先詢問一些飲食禁忌,這樣很好才不會浪費食物。芝麻的味道又香又醇,口感綿密細緻,雖然只有一小塊,但可以感覺出豆腐做工用料很札實。


#2我只會左手用叉子右手照相,但看了天使右手使筷子左手照相,依樣劃葫蘆,結果大成功。


#3這個蝦子讚,一整個甜入心坎,沒有臭腥味。


#4


#5

#6


#7軟絲刺身,不過很尷尬,拍完後就不小心整個散在醬油碟裡,搶救不及壞了軟絲本身風味。

天使帶來的夢幻三千櫻,入口有淡淡果香,酒精濃度也不高,不會在大中午就讓人酒醉失控。


#8


#9


#10


#11

#12我喜歡這種細蔥,可以提昇香味,卻沒有一般大蔥的辛辣勁。

這是豬的涮牛肉芝麻醬佐炸蒜片,因為她不吃生食,有很多菜色會與我們相異。

奉上醃蘿蔔清新一下口感,我不太愛吃醃漬品又酸又鹹的,但這個好吃味道偏甜。

#13白蘆筍佐法國香菜


#14師傅放壽司都是橫放,但拍照起來不好看,都會再稍微挪一下,45度角是最迷人的位置。

#15

#16

豬的紅燒金目鯛,不過那顆大魚眼奉獻給天使吃,她還將蔥絲塞在空的魚眼上,大概這樣比較不那麼目面猙獰吧。


#17玉子燒,嚐一口就像布丁一樣軟Q綿密,這一小塊還真不滿足。

#18

#19

#20海膽,帶著海洋新鮮的氣息,一入口只有它的存在,真令人念念不忘。吃到這裡也差不多飽了,但後面的菜還沒上完。

#21生菜沙拉,忘了說不加沙拉醬,這碗只吃了上面的炸芋片。

#22海菜蒸蛋,因為豬不吃蟹螯,所以我吃了兩隻,第一次吃裹著脆脆米果的螃蟹角,不過下面的海菜和蒸蛋不太搭,各走各的調。


#23


#24


#25

因為還有下一攤,所以甜點水果就不吃了。
※聯播美食協奏曲
天使:【美饌】MASA壽司
蔓蒂:[台北市]MASA壽司
超人豬:[MASA]
↓↓↓
想看的,盡量去留言吵鬧要求。












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愛在生活(8)





各種食才都很新鮮
在這種優雅的環境下享受美食真是太幸福了
我補完菜名了XD
我想我如果再去吃,一定是為了那個海膽!
真是沒有享受的命啊!
ps.妳們到底吃了多少啊....:P
這真太美味了~
小豬:妳們不但有肚量(份量十足)
拍攝技術也高明(每張都拍的真好吃樣)
真是好棒的餐會喔
反正老板送上來什麼我就吃什麼
那天真的很乖耶,送來的菜色只有幾樣不吃而已...XD...
是說那天聊好開心,原本以為會不會冷場的,結果小豬、Mandy、天使都很好心,一直陪我聊..XD~
還有,謝謝小豬的茶葉..^_____^
下次再去吃別的..魯肉飯好不好?..XD
好想吃生魚片歐
每一道看起來都超讚的啦
話說…我連相片都還在記憶卡裡,存都沒存耶(轉手指)。
好啦,晚上來拼啦,把…相片拿出來存(噗)。
幸好最厲害的天使已經寫完詳細食記,這樣懶惰鬼我就可以直接連結,哇哈哈哈哈~
跟大家吃飯真的很盡興,有得吃又有得聊,還認識天使這位美麗辣媽新朋友,超開心。
下次要再去哪吃呢?有好康的記得通知我一聲喔。豬豬提議的滷肉飯不錯,應該是平民化價格吧?
嗚,一個下午就把一個月份的摳達吃光光的窮酸鬼蔓蒂
(還沒進入狀況^^a)
向魯肉飯進攻!
我想我要趕緊找幾個在香港的格友才行了>__<
說說...高妹一直看一直看,
超人豬不是不吃生魚片的嗎?
是高妹記錯了嗎?
呵呵~果然咧!
這頓很豐富啊!!
想吃好久好久了說~嗚~
應該很好吃喔
我餓了
每次看到這些美美的生魚片
就只能看看過癮
因為不敢吃啊...
這真的是在台灣嗎?
這種美食不是只有在日本才吃的到?
口水流成河啦!!這家一定要記下來~~
ps.那顆魚眼看起來好好吃哦!!超人豬竟然不吃...
每個都好新鮮
不要拍這麼美味的照片讓我流口水,好嗎!?ha...
那生魚片感覺入口即化的樣子^_^
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