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老實說,吃過的火雞肉飯不多,但這碗絕對是其中的扛霸子。

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精心處理過的火雞肉絲不柴不澀,這種軟嫩程度和份量都剛剛好,配著舖陳的油蔥酥香脆口感,讓人非常欲罷不能。飯煮得粒粒分明,澆淋上雞汁後晶瑩剔透又不過份濕軟,從第一口到最後一口,都是那麼恰到好處,那麼清爽誘人。

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點了滷豆腐和皮蛋豆腐,看似相同卻有不一樣的奧妙。滷過的充滿醬油鹹香,涼拌的有著濃郁豆香,還有皮蛋可沒有令人敬而遠之的刺鼻腥味,難怪單點一顆要10元呢。 

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再來一盤青菜均衡營養(話說挑食達人點了這個,恍然大悟原來他也是有在吃菜的)。
 
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小小的騎樓店面不位在市中心,上門的客人也多是當地老顧客,這樣倒顯得我們一行人的機司頭太招搖,老闆還頻頻追問是不是攝影團,回了愛拍照是有的,但並不是專業啦,而且專程從台北下來玩,再過來這裡享用火雞肉飯。

你也知道南部鄉親很熱情,一聽專程來吃火雞肉飯,馬上就要拿飲料請我們喝,要不是才剛喝過古早味汽水,一定不跟老闆客氣的,不知道可不可以下回再來拿這杯啊!

※民國火雞肉飯
嘉義市民國路與朝陽街口
05-2754-665
06:30~14:00
         

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小豬雜貨舖

小豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • Morris
  • 天呀
    你的文字可以借我用呀
    文筆這麼好呀

    話說誰是挑食達人
  • 你謙虛了~~哪有文筆不好這件事

    挑食達人,科科,大家心知肚明啦

    小豬 於 2010/03/31 22:33 回覆

  • Carol
  • 哇!免費飲料哩!
    有啦有啦~挑食達人有吃「正常的」青菜
    稍微特別一點點的就不吃了XD
  • 雖然很想喝
    但手上的汽水都還沒喝完呢
    只好忍痛放棄

    不要太特別的
    例如青椒.苦瓜嗎XDDD

    小豬 於 2010/03/31 22:34 回覆

  • 野兔
  • 哈哈,那要常來南部走走呀!
  • 難得下去
    不過這次去跑很多點好滿足^^

    小豬 於 2010/03/31 22:34 回覆

  • loongchih
  • 奇蹟啊!~奇蹟啊!~~挑食達人也會吃青菜啦!XDDD
  • 據說不要太特別的他會吃XDDD

    小豬 於 2010/03/31 22:35 回覆

  • lazyboneuk
  • 我吃過這家, 真的很好!
  • 好厲害啊,原來你也知道這一家
    果然好店不寂寞

    小豬 於 2010/03/31 22:36 回覆

  • mini172
  • 南部人真的很熱情,
    尤其看到扛相機的,
    都會多問幾句。

    那郭~
    那盤青菜我也不敢吃耶~
  • 這天是走到哪被問到哪
    不過大家都很親切也很熱情請我們隨意拍

    原來懶骨頭不吃地瓜葉
    沒關係啦,是人哪有不挑食的

    小豬 於 2010/03/31 22:36 回覆

  • smallung44
  • 下次你們一定要到文化路裡頭有一間真港的雞肉飯吃…
    蔣經國以前的最愛…
    我回嘉義也一定要去吃的…
    那火雞肉飯,一直到現在都還是我懷念的故鄉味(第二故鄉)
  • 是郭家雞肉飯嗎?
    這家我有吃過了^^

    小豬 於 2010/03/31 22:38 回覆

  • 泰瑞先生
  • 簡單才是王道阿~哈

    挑食達人出來面對(誤)
  • 對啊..越簡單的東西越能看出真功夫和用料實不實在

    是要叫他出來開記者會嗎XDDD

    小豬 於 2010/03/31 22:38 回覆

  • jennielai
  • 嘉義的雞肉飯真的是好吃到沒話說.....

    是好吃到說不出話來...
    因為
    已經塞滿嘴了
  • 真的...很多人各有各自的口袋名單
    這裡好多好吃的火雞肉飯

    小豬 於 2010/04/02 15:10 回覆

  • angelmama
  • 真的文筆!好的沒話說!~^^
  • 謝謝你啦~~羞~~

    小豬 於 2010/04/02 15:11 回覆

  • iamjulia
  • 豆腐上面是有淋蒜泥嗎?
    看起來真的很好吃的樣子耶~
  • 是蒜泥,中南部的小吃店很常加這個
    看北部的不太一樣呢

    小豬 於 2010/04/02 15:17 回覆

  • Angel
  • 真的看起來好吃....

    老闆.給我送一碗來啦!!
  • 沒問題啦....
    天使吃得開心,我也覺得開心啊^^

    小豬 於 2010/04/02 15:18 回覆

  • 梅子牛牛
  • 錦最不挑
    點的這些錦都愛

    除了皮蛋之外
    因為錦是乖小孩不是皮蛋
    所以不吃皮蛋
    哈哈
  • 原來我們都不乖啊
    難怪覺得皮蛋很可口XDDD

    小豬 於 2010/04/02 15:22 回覆

  • newbetty
  • 小豬
    你害我下班想去帶雞肉飯回家吃.......
    口水貢貢流啊!
  • 好吃的東西要幫老闆多宣傳一下
    功德無量啊~~~

    小石頭應該不介意借你圍兜兜吧XDDD

    小豬 於 2010/04/02 15:23 回覆

  • 阿布
  • 雞肉飯.....還沒吃過好吃的耶~
    一直跟嘉義沒緣啦~
    >"<
  • 上次去文化夜市吃郭家的不錯
    但吃過民國的又覺得更上一層樓
    有機會阿布再來品嚐喔

    小豬 於 2010/04/02 15:24 回覆

  • xz056865
  • 這家 一定要記起來
    下回要Lin帶我們去吃
    謝謝小豬~~
  • 希望蒂娜會喜歡
    這家真的是料好實在喔

    小豬 於 2010/04/02 15:25 回覆

  • Viola
  • 老闆~我要打包XD
  • 沒問題
    大的小的各幾碗??

    小豬 於 2010/04/02 15:25 回覆

  • FruitRanch
  • 我想吃我想吃~~
    唉.只能吃巷口的雞肉飯暫時止血~~
  • 回來想到那麼好吃的雞肉飯離我那麼遙遠
    就....好心痛啊XDDD

    小豬 於 2010/04/02 15:31 回覆

  • miqlin66
  • 雞肉飯的確很誘人~
    加上免費飲料~更讚ㄌ~
  • 老闆太熱情了
    真不好意思捏

    小豬 於 2010/04/02 15:32 回覆

  • stellahsh
  • 一直都只吃過一般的雞肉飯。
    之前有機會到了嘉義一趟,郤沒機會吃到火雞肉飯,好可惜啊~!_!
  • 其實肉都是白的
    若不是招牌有寫
    我想我也分不出來XD~~~

    小豬 於 2010/04/06 15:55 回覆

  • 米奇小丸子
  • 哇~~這火雞肉的肉質看起來挺不錯的,
    說好吃..我相信的啦!
  • 我好希望他就開在我家隔壁
    想吃的時候就吃的到

    小豬 於 2010/04/10 18:50 回覆

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