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感謝飯友們揪團,能嚐到在試賣期間就一炮而紅的田楽漢堡,經過二個月的試營運,田楽在六月正式開幕,雖然分享來得有些遲,現今菜單內容也微調過,但這樣的手作良食小店,讓人耳目一新,是處聚餐歡樂的好場所。

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試賣期就有不少客人排隊上門享用美食,若非事前電話預約,現場可是一位難求。另外店家位於小巷內,可別亂停車造成鄰居的困擾。

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候位區有販賣時令蔬果,代表著田楽理念『順應季節時令,獲得大自然給予的珍食』,木作置物櫃與手寫黑板自然不做作的展示,讓人也想挑幾樣特選果物回家享用。

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幾項規定,是對自己
、他人和店家的尊重。

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水泥牆有綠意妝點,跳脫了冷漠的框架。

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沿著扶梯而上,牆面貼著田楽由無至有的改造過程。

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二樓的戶位區可以享受自然光線灑落,看起來很愜意,但對有『人肉補蚊燈』體質的我而言,如果有選擇餘地,仍會以室內做第一考量。萬一落雨過大,這區還有變落湯雞的風險存在。

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室內營造氣氛很棒,不僅桌椅有特色,暈黃燈光下吃吃喝喝喝兼聊天也特別有fu。不過當日氣溫偏高,外頭木作看板會擋住空氣對流,人一多就顯得悶熱。

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漢堡套餐附的沙拉,胡麻醬與生菜兩者非常對味。

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套餐湯品,本日是馬鈴薯濃湯,料多味美還有烤到香酥的麵包塊,喝起來非常過癮。

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加價點了酸甜好喝的果物冰茶。

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咖哩可樂餅,濃郁的咖哩香很開胃,可惜炸得不夠酥脆也偏油了點。

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經典烤雞堡,漢堡皆附薯塊。

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蔥烤豚燒堡。

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田楽烤雞堡。

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這是我的太陽照燒雞腿堡。

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事先諮詢過飯友,唯獨這款堡沒有加美奶滋
、蕃茄醬、特調醬,只有甜鹹的照燒醬,搭上鮮嫩雞腿與金黃太陽蛋,不僅好看也好吃,配著沙拉和湯竟也十分飽足。

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店家招待黑糖布丁,香濃又軟滑,黃豆粉特別提香,唏哩呼嚕就吞下肚了。

在試營運的當時,一群人是晚上第一輪客人,不過有些餐點賣完不提供,某些飲料只能搭配套餐無法單點,心底覺得若非太晚,這樣的供餐量其實很不足夠。希望正式開賣後,硬體設備能有改善妙方,供餐也能皆大歡喜,畢竟用心的小店努力之餘,也得日益精進,才是彼此的福氣啊。

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田楽for Farm Burger
台中市美村路一段102巷1號
04-2327-2782
11:30-21:30,週二公休

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小豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 感動洗窗工
  • 我好羨慕部長夫人的人生喔...到處吃喝玩樂...
  • 洗窗工....你都去吃了4次
    還有什麼不滿足的XDD

    小豬 於 2011/06/03 16:26 回覆

  • 泰瑞
  • 我總覺得這間的漢堡看起來比鬆餅可愛耶XDDD
  • 可是我也想試試看鬆餅耶
    有他們家的烙印很可愛

    小豬 於 2011/06/06 21:54 回覆

  • 沐恩
  • 看起來既豐盛又美味
  • 吃得很飽耶
    不過單吃漢堡可能又太少了

    小豬 於 2011/06/06 22:00 回覆

  • Morris
  • 好多成語喔

    那天看夫用刀叉吃漢堡
    也是經典
  • 科科...那天就不想用手啦XDD

    小豬 於 2011/06/06 22:01 回覆

  • xz056865
  • 份量多又足
    感覺味道很讚
    可惜離我太遠ㄌ
  • 這樣一套吃下來很飽耶
    而且不會都只有肉
    還有蔬菜均衡一下

    小豬 於 2011/06/06 22:02 回覆

  • 小桃
  • 好喜歡生菜沙拉和那些薯塊~
  • 生菜選得不錯
    那股菜味不會太重喔

    小豬 於 2011/06/06 22:05 回覆

  • 米奇小丸子
  • 我一直盯著漢堡瞧
    外皮應該有烤過的樣子
    感覺很美味
  • 太開心吃了
    倒沒注意麵包有沒有再烤過
    不過美味是沒問題的^^

    小豬 於 2011/06/06 22:07 回覆

  • jeannike
  • 美味當前
    看著感覺很餓了~~
  • 有機會來感受一下老房子裡的美味吧^^

    小豬 於 2011/06/06 22:08 回覆

  • 喬兒
  • 曖,看得我都餓了!!!
  • 那趕快來台中一趟享用吧

    小豬 於 2011/06/06 22:10 回覆

  • icebearpapa
  • 試賣就一位難求了喔!!
    這也太厲害了!!
    看得我都餓了!!
  • 試賣就很多人介紹了
    真的一炮而紅啊
    不知正式營業後又有什麼美味上桌

    小豬 於 2011/06/06 22:12 回覆

  • 小蟲
  • 我也想吃香菇雞堡... XD
  • 再去二訪啊
    你也是VIP耶

    小豬 於 2011/06/06 22:14 回覆

  • 小女王
  • 漢堡光看就覺得美味~
    果然是夯店吶~
  • 生意好到讓人驚訝
    大家對這樣的店家都很感興趣吧

    小豬 於 2011/06/07 15:34 回覆

  • 焦小糖
  • 這家目前很紅,我還是等退燒再來~XDD
  • 真的很紅啊
    還是等過陣子後再來吧^^

    小豬 於 2011/06/08 15:15 回覆

  • 魚仔
  • 哇屋~這家在台中...吼~那我肯定是要去光顧看看的麻
    每次吃餐點要是有可樂餅我也是大部分都會點的那種人
    不過真的看起來如小豬說的...油油的感覺捏= =
    漢堡每個看起來都很美味...
  • 哈...要提早預約喔
    我想現在應該還是人潮滿滿
    希望魚仔會喜歡田樂

    小豬 於 2011/06/10 22:35 回覆