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初扺金澤待整頓完畢已是夜幕低垂時,如同雞肋般的飛機餐不提也罷,當務之急便是找個地方轉換成休假模式輕鬆吃喝。離飯店不遠的せん方位明顯便於尋找,出發前瀏覽過菜單也符合豬路二人組的口味取向,走在涼颼颼的街頭,心中只有滿腔熱血的期待。

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正值週末用餐巔峰,一、二樓座位全滿,稍稍等候一會才入內。不在自己地盤上不敢放肆,偷偷打量名為居酒屋,卻像酒吧一般歐夏蕾的環境。

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板前位置燈光不佳卻可觀察師父動向,得空時還會挽起衣袖洗碗,一整個親力親為非常認真。

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仔細翻了菜單,除有定番料理,還多加了季節美味,可惜正妹店員無法體會阿豆仔「看不明、聽不懂、說不清」冏狀,拚了命介紹私房菜,最後還是只能撿略懂的字眼注文。

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招待小菜。

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可樂與柚子沙瓦。

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野菜豆腐沙拉。

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真鯛握壽司。

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綜合生魚片(一人份)。

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鮭魚親子丼。

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能登牛牛排燒。

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綜合串燒組。

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せん。手作り旬菜とお酒(金沢駅前店)
石川県金沢市昭和町15-17 ファーストレーベン昭和町1F/2F
11:00~15:00,17:00~01:00(週末假日至02:00)

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留言列表 (3)

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  • 小女王
  • 吃日本料理坐巴台真的超讚~
    我好愛看師傅做料理的樣子~ㄎㄎㄎ
  • 我也喜歡坐吧台
    雖然日文不好沒辦法交流什麼
    但看師父做菜的樣子就覺得好棒

    小豬 於 2012/04/02 15:00 回覆

  • 紅小茶
  • 落淚...沒想到是在日本
  • 太近的話....容易破費XDD

    小豬 於 2012/04/02 15:00 回覆

  • 泰瑞
  • 我愛一碗殺全家XDDD
  • 人家會恨我吧XDD

    小豬 於 2012/04/07 00:17 回覆