位在華山市場的阜杭豆漿一直是中式早餐裡的指標，名聲響叮噹排隊排很久，若非趁著衝景之便順道一吃，大概沒什麼動力辛勤地飛奔前來吧。
扺達時正好趕上開店時間，樓梯間已有不少人等候入場，除了老人家吃早餐再幫家人外帶，觀光客拿著旅遊指南和相機一臉嚮往，當然也有狂歡後準備吃飽飽再回府休息的夜店客。
動線順暢依序前進中。
經過廚房大家的雙手都好忙碌，桿皮烙餅張羅著一早上要賣出的食物。
由排隊開始，大約經過20分鐘才端到這一盤。
熱豆漿入口淡淡的甜與豆香很能撫慰人心。
厚餅油條與厚餅夾蛋。
豐實的厚餅有咬勁，卻不會乾硬難以入口，帶點甜中和著鹹越吃越順口，再加顆蔥蛋真的營養滿點吃得好滿足。
一路加碼的蘿蔔絲酥餅，不過他比較愛新鮮現剉的蘿蔔絲內餡，對於這款接受度不高。
※華山市場。阜杭豆漿
台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之28(華山市場二樓)
02-2392-2175
05:30-12:30，周一公休
文章標籤
全站熱搜
留言列表
跟我愛生活 (1)