小豬雜貨舖

長長年假北部終於覷到一個不落雨的空檔，縱觀各大遊樂區及賞花祕境都是人潮車潮不斷，於是趁早往拉拉山放風，果然沿路行來如入無人之境，順道在中巴陵與恩愛農場兩處小而美的地方欣賞繽紛櫻花。唯一失算，就是太久沒來，幾乎忘記這個深山距離等同開到台中，只比武陵農場近了些，坐車坐到屁股都快麻了(笑)。
中巴陵的櫻木花道位於真耶穌教會附近，車子只能停在外圍再徒步進來。


這段粉紅大道長約一公里左右，說小而美也名符其實，賞花人潮接續而來不到爆滿程度，漫步其中還是能找到屬於自己的那片天地。
接近滿開的程度，偶爾一陣風帶起櫻吹雪，讓遠道而來的人們笑得樂陶陶。
接著轉往恩愛農場，遇見幾場雲海，讓漫長路程不至於那麼辛苦。

到達目的地，雖然地處偏遠，還是吸引很多人前來賞花。

恩愛農場櫻花主要分佈在停車場週遭，約莫一個藍球場大小，用餐區和小木屋也有零星栽種。
目前開花五成，再視區塊不同有增有減，趁著春日暖陽，上山呼吸芬多精與賞櫻花一舉多得，錯過這個年度盛事，可得再等上一年喔。

※恩愛農場

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店如其名，沒有五花八門的餐飲，只販賣咖啡、蛋糕而已，因為簡單專注，更可以嚐出主人的用心，這是鐵咖一直很想二訪，我也樂見其成的原因。
下了捷運沿著大同街漫步而來，很喜歡這個老社區，無論是都市內少見的柑仔店，或者泛出甜香的豆花小攤，這樣的懷舊氛圍真有如走入時光隧道讓人重回童年時光。
由舊穀倉改建，稍稍翻新，還是看得出從前的模樣。
由高馡咖啡和米花小姐甜點合成的拾米屋。 
難以抉擇，不小心點了四款蛋糕。
大概蛋糕太耀眼了，咖啡倒是印象不深，只記得一起搭配很不錯。
檸檬塔，有著清新的檸檬香，吃來夠味，卻不像以往一入口立即跳脫出來，後來再嚐其他款，覺得米花小姐蛋糕主味突出卻很協調，會一口接一口越吃越上癮。
一樣好好味的蘋果派。
一保堂抹茶戚風和高雄9號紅豆戚風，鬆軟綿密濕潤是這兩款戚風蛋糕的特色，叉子切下去，會聽到氣泡釋出的聲音，蛋糕體彈力極佳，不一會又馬上回復挺立的模樣。
※拾米屋SheMe House│高馡咖啡 GaoFei Coffee│米花小姐甜點 Miss Mihua Dessert
台北市北投區大同街153號(1號倉庫)
02-2892-2800
13:00-20:00

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莫斯科的消費水平很金貴，交通便捷又不是那麼天價的住房可是很搶手，看了幾間評價不錯的民宿後，便早早下訂位於2號綠線Тверская‎(Tverskaya)站附近的VANILLA B&B。民宿所在地是處不論地鐵或步行，前往觀光景點如紅場或阿爾巴特街區，皆很方便的區域。
也是入住後才知曉，原來民宿真的很民宿，位在一般住宅區，外觀沒有招牌，即使照著官網給的提示，還是很難在一堆相似的大門中按下門鈴，打電話求救才是不二法門。但民宿也非常不民宿，主人並不住在此，沒有接待櫃檯，負責入住解說事宜的是受僱員工，倒像飯店招待規格，只是豪華程度有差。
民宿附近的郵局和超市，往地鐵站的途中還有餐廳和速食店，生活機能不錯。
裡頭共有四間客房，感覺有點像日租套房，但衛浴設備是共用的。房間乾淨簡單頗為寬敞，遇上週末滿房時，一套衛浴輪流使用就顯得不足，尤其在隔音沒那麼好的情況下，規矩不好大聲喧鬧的芳鄰就很擾民→用完廚房又不洗碗碟時更加令人討厭。
小歸小，確實是有認證過的。

是廚房也是交誼廳，附的早餐只有土司和穀片，另備有牛奶優格茶包咖啡奶油等，仔細一看，原來沒有果醬啊，這樣吃土司很沙必西耶。
※Vanilla Moscow Bed & Breakfast/ВАНИЛЛА мини-отель

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只能說這是一趟完全不照計畫走的美食奇幻之旅，感謝大魔王在廚房裡頭辛苦揮鍋鏟，成就一道道讓人垂涎三尺的佳餚，雖然完全把我撐爆兼之血管堵塞的危機，但有這麼熱情的主廚，食客們也只能一吃以報恩了。


原本打算自做蘿蔔絲餅小食，但主廚上魚市轉了一圈，心儀的水針居然賣光光，便怒買毛蟹洩恨。
俐落地處理毛蟹中。
很快地好料上桌。
清蒸魚標，很像之前吃過的腦髓湯，都具備綿滑口感。
市場裡買的鮭魚肚和炸蝦壽司。
剝解完畢方便好食的毛蟹，相對於其他蟹種，毛蟹肉可以輕鬆剔下，實在是懶人的福音。
與葡萄柚一同享用更顯清爽。



飽滿清甜的蟹肉你可以這樣吃。


配上濃郁的蟹膏你也可以這樣吃。
薑絲蛤蜊湯，專門來解螃蟹的寒性。
飽食完畢喝茶聊天，但沒有休息多久，主廚又開始忙碌起來。
--------------------我是下半場分隔線--------------------
以紅酒醃過再佐以鹽、黑胡椒先煎後烤的牛排，這麼大尺寸主廚還怕我們吃不飽→明明上一餐都還沒消化呢，奮力阻止他再解凍一塊，這樣真的很夠吃了。
接著煮食其他副餐。

處理很搞工的莫內醬。
因為被阻止加碼牛肉，又偷偷拿出牡蠣→這真是一個不好的習慣。

一陣兵荒馬亂忙著將馬鈴薯搗糊調味，主廚已經快手快腳將牛排送入烤箱，玉米筍也跟著出爐。
終於將所有菜色搞定。
香煎紅酒肋眼。


烏魚子兩吃，拌意大利麵或抺上酒後乾煎，都能吃出不同風味。

玉米筍和煎牡蠣。
馬鈴薯泥佐莫內醬與溫泉蛋，好香好肥好好吃。
多謝大魔王和火星人熱情款待，這麼讓人又愛又怕的一餐實在少見，就算冒著肚皮撐破的危機，也請讓小鳥胃的我有機會參與下一回合爆食招待會吧。

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承蒙大魔王帶路，今日我們準備上山吃土雞。


說在山上其實也不那麼偏遠，整體環境很有鄉村情趣，主屋是出餐區，小木屋則是用餐區。

兩隻可愛的園貓。



雞肉一端上桌就嚇了大家一跳，這真是超乎想像的大盤啊。橘園的土雞是仿土雞，大魔王原本擔心我們吃不慣，因為不像肉雞那樣軟嫩，是較為結實有口感，不過一路家過年向來都是如此準備，倒是沒有任何適應問題。
略帶金黃的雞皮，是在宰殺前2.3個月餵食玉米所致，肥瘦適中蘸著客家桔醬與辣椒醬油特別能引出雞肉的甜度。由於土雞是當天準備足量的份數，所以不管是內用外帶，一定得先電話預約想吃的隻數喔。
涼拌苦瓜，伴著麻油與破布子的鹹香，吃來不苦又涮嘴，是道很棒的開胃小菜。
炒麵，不是常見的油麵，改採用豆簽麵，吃來不像油麵那般帶著鹼味容易糊爛，配著許多蔬菜炒料顯得豐富而清爽。
薑絲炒大腸，大腸處理的很乾淨沒什麼臊味，配著大量的薑絲，那股醋酸勁吃來很過癮。
炒高麗菜。
炸香菇，裹著九層塔一同下鍋油炸，多了一股特別香氣，薄薄的麵衣讓香菇吃來不容易膩。
炸溪蝦與溪哥，細心地將蝦子剪去前鬚，更加方便入口，大小也讓人很滿意，不得不稱讚橘園的炸功，香酥之餘不帶油氣，不知不覺你一口我一口就完食了。
緊接著是讓大家嚇了第二跳的鳯梨竹筍雞湯，雖說小份只有半隻雞，但這個尺寸實在氣勢磅礡萬夫莫敵。筍子片得薄脆沒有粗纖雞湯鮮甜好喝，忍不住一碗接一碗，剩下的打包帶回家繼續這份美味。
會讓人想再回鍋的一桌好菜。
飯後是蟲董帶來的高雄魏記叉叉餅，包著牛軋糖內餡的蘇打餅乾實在好好味，難怪是知名排隊美食。
※橘園休閒農莊
新竹縣橫山鄉橫山村23鄰24號
03-593-1284
0928-068-775
週一公休，土雞須事先預訂

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緊臨莫斯科河畔的基督救世主大教堂，儘管是當日所拜訪的第三間教堂，依舊帶來無比震撼的視覺美感，依著美麗夕陽，霞光中更顯莊嚴。唯一苦惱，大概就是接近零度的低溫吧，不時擤鼻涕、摀熱冰棒手，還得忍住想衝回地鐵站的衝動，這真是太為難來自溫暖國度的我們。
由1號紅線Кропоткинская(Kropotkinskaya)站走來不一會就可以看見這座雄偉大教堂。
四個面向其實長得十分相似，只能從上頭的浮雕分辨東南西北。
原為感謝基督庇護戰勝拿破崙軍隊所建的大教堂，在共產時期被破壞殆盡，直至解放後在原址重建，現今每逢東正教重要節慶，都會在這裡舉辦儀式，連總統也會親臨參與見證。

牆上雕像。
十字架。
大教堂旁的禮品店，也是在這裡找到莫斯科市區難得一見的明信片，躲進來吹個暖氣，補充熱能後再繼續夜拍。


大教堂後方的牧首橋是另個取景的好地點。
牧首橋與大教堂。
橋上可以遠眺克里姆林宮，一旁就是知名紅色十月巧克力工廠，當夜幕低垂映襯著燈光看來別有一番滋味。
※基督救世主大教堂Cathedral of Christ the Savior/Храм Христа Спасителя

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朋友拍好道相報，陽明山平等里櫻花搶在立春前已然綻放，再加上這幾日暖暖冬陽，真真覺得彷彿走入春暖花開的三月天。
由外雙溪後山一路蜿蜒而上，沿途看到中意的景色便停車拍照，就這樣走走停停到了平菁街42巷，這處的櫻花小徑聚集最多人潮，除了電視台採訪，還有新人來取景婚紗，一整個熱鬧滾滾，只能說美麗的緋色寒櫻實在太吸引人，大家都有志一同前來賞花。山櫻花目前還含苞待放中，整個花期可以很長久，趁著好天氣不妨先來感受春天的粉色氣氛吧。
少數搶先開花的山櫻花。

整個山頭都被粉色佔據啦。



別人家的花總是開得比較美麗，記得頭手不要越過圍牆，輕聲細語尊重巷內住戶的寧靜。


配著藍天快門怎麼都停不了。

跟鐵馬族商請出借腳踏車來當前景。



小蜜蜂出勤中。









以上，謝謝收看。

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偶然發現小散漫，還在裝修中就已經很吸引目光，等招牌掛上後，啊，果然和想像中的一樣，是間飄著咖啡香的雜貨店呢。
初初開幕就找了友人一起報到，自在地隨處拍拍，順便和老闆聊聊籌備過程點滴。店裡店外都是夫妻倆精心妝點的成果，有旅行途中蒐集的紀念品，有自己手工打造的珍品，也有回收再利用的逸品，雜貨很多卻都有屬於自己的展示空間，而不顯得雜亂無章，這或許也是職人的功力和天生美感吧。
噗，這天老闆遲到，沒想到被客人抓包。
前院的小花園，真是羨煞我這個植物黑手。
走進來瞧瞧吧。
座位間保持著適當間距，是個很舒服自在的空間。
一些別具趣味的造型燈具。
吧檯與雜貨區，輕食與飲料都在前檯提供，後頭有廚房另外煮食正餐，咖啡香和飯菜香區隔開來才不會彼此甘擾。
老闆一手打造的偽冰箱收納櫃，忍不住讚賞真是好手藝啊。
各式各樣的雜貨收藏。
最裡頭的大客室，考量到初開幕作業流程還不上手，目前暫不開放。
雖然不是親子餐廳，但小散漫仍很貼心設置尿布檯給爸媽使用。
廁所內也有好多胡桃鉗士兵。
手繪菜單。
老闆招待小雪球。
散漫奶茶，微涼天裡喝點香香甜甜的奶茶真享受。
散漫水果，濃郁的果茶帶著金桔酸香真夠味。
楓糖鬆餅，現在還蠻愛這種不那麼厚實的鬆餅，外頭酥脆內層鬆軟泛著麵粉蛋香，簡簡單單卻意猶未盡。
※小散漫c'est si bon手作│雜貨│咖啡
台北市南京東路5段23巷7弄6號
02-2761-3919
13:00-21:00

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一間由莫斯科發跡的烏克蘭傳統餐廳聽來頗為微妙，儘管搞不清楚和俄羅斯本地菜系分別，但經由旅伴的明察暗訪蒐集資料，證實他們口碑很好，所以在寒冷氣候中漫步而來，準備向美食進攻。
週五晚間沒有預約狀況下，也幸好到達得早，在侍者一陣嘰咕嘰咕商量聲中，湊了一桌讓我們享用大餐，雖然在走道旁人們進進出出難免有些干擾，免去了在外頭等候時飢寒交迫的囧狀，倒也不是那麼在意了。
行前有到餐廳網站先瀏覽觀望，對著全俄文的介紹著實頭痛一番(現在有各國翻譯器)，靠著圖片與孤狗大神揀選些想吃的菜色做了小抄，以免現場亂點一通踩到地雷。實際進到餐廳發現佈置溫馨充滿鄉村氣息，菜單也體貼地供應俄/英/日文讓客人參考，伴著音樂一同聊起今日遊玩點滴，輕鬆度過這個美妙夜晚。
店內有大量的乾麵包、玉米和餐點做為擺飾，感覺廚房備品不夠就可以隨時把牆上掛的拿進去使用(笑)。
美麗的針織桌布和口布。
看了一輪菜單，決定把我的小抄拿出來點菜，結果侍者和領班一臉不可思議地開懷大笑，我想，這大概是他們頭回見到這麼認真準備的客人吧(羞)。

因為小抄事件取悅了侍者和領班，所以得到一盤招待麵包小點。


佐餐麵包，附的蕃茄抹醬很美味，帶著蒜味辛香還有蕃茄的微酸，不小心就會嗑掉很多麵包。
左：蜂蜜檸檬科瓦斯(Kvass)，科瓦斯喝來有點像黑麥汁，酒精濃度很低，餐廳特調口味又比超市販售的美味許多。右：現榨蘋果汁，帶點青蘋果酸甜，喝得出原汁原味的濃醇，雖然變色後黃黃綠綠不怎麼好看，還是無損它的價值啦。

羅宋湯(添加內臟)佐麵包和酸奶油，算一算這已經是第三款上桌的麵包，為了不浪費食物仍然努力吞下肚。
希臘沙拉，不若在希臘吃的道地，份量也很迷你，但出門在外多攝取些纖維質是件好事。
香煎雞胸肉與炭烤雞肉串，要注意的地方，家禽類和兔肉擺在一塊，小心別點錯了XDD~~
香煎豬排佐蘑菇芥末奶油醬，這個醬汁有著芥末的嗆辣勁度，讓奶油醬不至於過膩，但豬排煎老了不太好嚼。
旅伴的羊肉湯。
基輔風雞排。
烤洋梨佐覆盆子果醬，上桌順序失誤，居然是跟著主菜一同報到。
ps.餐廳用餐需支付10%服務費，結帳後夾在帳單本內一同返還即可。
※Корчма Тарас Бульба/Tavern Taras Bulba。烏克蘭菜餚傳統餐廳
Russia, Moscow, Petrovka Street 30/7

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2012年許多日系拉麵店爭先恐後來台灣設立分店，食客們各有各的偏愛與支持論調，大排長龍的場面也屢見不鮮。而我，怕了這樣的等候，沒那麼積極進攻拉麵市場，總覺得有經過肚子餓外加很想進去的意願濃厚，到時再來品嚐也不遲。
達人指定食用，首度踏入麵屋輝，簡潔低調的大門，隔壁是多訪過的鐵之腕大阪燒。
收拾乾淨整齊，可看到師父賣力煮麵的開放式廚房。

麵屋輝主食種類很簡單，分為沾麵與拉麵，與加不加叉燒的差別，想來點不一樣的，叉燒飯或担担麵也是個不錯的選擇。看了看菜單，商業午餐AB套餐內容很實惠，剛好都有我們吃想的品項，那就一人來個一套吧。


A套餐的涼拌小黃瓜與日式炸雞塊，小黃瓜吃來頗清脆，與一般台式醃漬法相比味道較為厚重酸度也較高，雞塊無疑地佷討人歡心，剛好的熟成度與滿滿的肉汁，礙於商午限制，只有兩小塊可以品嚐。

主食選了叉燒沾麵，叉燒帶點油花吃來不會太乾澀，搭上半顆完美糖心蛋半很誘人。

沾麵使用粗麵條，比較能沾裹吸附湯汁，除了選擇特大份麵條需另外加價，其他大中小份量都是均一價格。現點現煮的麵條雖然要花點時間等候上桌，但能吃到掌控得宜Q彈有勁的麵條是件很過癮的事。

沾醬則是風味濃厚的海鮮豚骨醬汁，裡頭還有帶著嚼勁的叉燒塊，聞來充滿魚類鮮美和豚骨濃醇，果真是沾麵好幫手。完食後剩餘的醬汁還可以加入柴魚高湯飲用，或者加點白飯做茶泡飯享受另一種風味。可惜我被達人誘騙點了中碗份量超出負荷，只能奮力吃完眼前套餐，無法再變換其他吃法了。
B套餐少了小菜，換成叉燒飯登場，完全是邪惡的澱粉軍團來著。

※麵屋輝TERU
台北市松江路77巷14號
02-2504-1800
11:30-14:30，17:30-21:30

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法隆寺又稱為斑鳩寺，相傳建立於西元607年，原為用明天皇祈求病癒而建的寺廟，但他不久後便辭世，續由推古天皇和聖德太子完成寺廟建設。
佔地廣闊的法隆寺分為東西兩院，西院有著世上最古老木造建築，院內配置仿唐朝時期風格，走在此處一窺千年前的舊時樣貌，時光荏苒似乎又未曾改變什麼。

由車站前往法隆寺可選擇徒步或轉搭巴士，本日天氣不錯，那就散散步強健體魄吧。
散步途中蒐集的水溝蓋兩枚，其一便是法隆寺的五重塔。


南大門。

中門。
中門左右兩旁的金剛力士，奈良時代所做，也是日本最古老的金剛力士。


三經院和巧遇的貓咪。

五重塔和金堂。



金堂支柱上的雕龍，和屋簷下的座像。
五重塔和大講堂。
聖靈院，裡頭供奉聖德太子像。
雅緻石燈籠。
聖德太子與座騎。
供奉著百濟觀音、夢違觀音、玉蟲廚子等珍寶的大寶藏院。

前往東院時，一反先前放晴狀態，天空飄下了細雪。
供奉著真人大小聖德太子像的夢殿。

偌大的法隆寺寶物文化背景雄厚，逛完東院夢殿後就決定結束到此一遊，前前後後遊歷了兩個多鐘頭也不枉此行。回程買了醬汁美味但外型不怎麼堅挺的章魚燒，還有好看好吃不甜膩的和菓子充飢，準備打道返回奈良市區，繼續下半天行程啦。
※聖徳宗総本山法隆寺Horyuji
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺山内１の１
※じゃんぼ總本店 。斑鳩店
奈良県生駒郡斑鳩町興留2丁目5-35
※御菓子司田鶴屋。本店
奈良県生駒郡斑鳩町興留2丁目6-46

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新少(聖)女修道院初始是莫斯科大公瓦西里三世所建，優美的外觀不光只為傳道之用，其卓越地理位置和堅固外牆，更肩背著戰事防禦重責大任。
氣派美麗又牢不可破，或許也是修道院轉為監禁皇室貴族仕女們的起因，或失寵或爭權或再教育，許多女性成員皆被遣送至此清心修道。因為他們崇高身份，修道院翻修得更加華麗，但就如同囚禁金絲雀的牢籠，即使用黃金打造再綴以珠寶鑽石，沒有自由無法隨心所欲一切也枉然啊。
由1號紅線Спортивная(Sportivnaya)站出來，約莫步行十分鐘至新少女修道院。
莫斯科曾歷經多次戰火，修道院卻奇蹟似地完整保留主要建物。
紅教堂。


斯摩陵斯克教堂。


八角鐘樓。


教堂與鐘樓。





修道院一角。
繞行至修道院外圍的池塘散散步。

修道院的湖面倒影。

雖然天氣寒冷，還是很多人出外享受陽光。
連狗和鴨子也不例外。
公園橋上的同心鎖，也是一種迷信愛情象徵。
由謝爾蓋聖地趕回莫斯科錯過了中餐，參觀完新少女修道院後，看見路邊的熱狗攤人氣頗旺，基於好奇心與飢餓感也買了一個嚐鮮。
俄文不通沒關係，靠著一指神功走天下，先比劃要幾號餐，選擇香腸和麵包種類、加入哪種醬料，再付錢即可輕鬆達成任務。站在攤位外解決這個美味的類墨西哥捲餅，整裝出發又有力氣可以衝下個景點囉!!

※新少女修道院Новодевичий монастырь/Novodevichy Convent

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