這趟高雄之旅應該算圓夢之旅,因為我終於吃到錯失多次機會的大手燒了。
從小攤位到店面,對大手燒的關注不曾減少,知道他在假日排隊人龍超長一位難求。幸好平日夜裡客人三三兩兩,可以很輕鬆愜意享用美食,還能順道和老闆聊天開槓,伴著微涼夜風,期待許久的宵夜趴正式登場。
小攤車裡正滾著熱騰騰的關東煮,穿著整齊劃一制服的店員,迅速挾起指定產品送上桌,對了,還會附上一杯關東煮湯頭,讓你可以慢慢品嚐老闆細火慢熬花時間功夫的用心。
一般市面少見的關東煮食材,搭上微辣而不嗆的黃芥末,在微寒的三月天吃來特別溫暖。
除了關東煮,還有得花時間等候的燒烤系列,灑著七味粉烤到外酥內軟的牛蒡天婦羅,絕對讓你停不下筷子想再來一片。
香嫩多汁的海鹽牛小排。
黑嚕嚕的芝麻雞肉燒,涮著醬汁的美味一口雞肉,灑滿黑芝麻更增添香氣口感,不過要特別小心芝麻別掉得到處都是。
豚肉麻糬燒,很奇妙卻又異常搭配的組合,片得超薄的豬肉片一咬就斷,混著Q度很夠的麻糬,一入口還有滿滿的花生香,甜甜鹹鹹的滋味,與各種不同食材的衝擊,讓人既驚喜又熱愛,真的必推啊!
手羽明太子,費工處理去骨的雞翅,塞滿了噗滋鹹香又帶勁的明太子,混合著雞油肉汁,會不禁吮指回味的一道小點。
再喝一口大手燒獨家代理的彈珠汽水,這夜晚在高雄友人的陪伴下,終於一償夙願,只是又小小遺憾,想念大手燒時,可無法立馬飛奔而去,唉~~人蔘啊人蔘,起碼可以看著照片慰藉一番不是嗎?!
※大手燒おおてやき
高雄市旗津二路、三路,與旗港路交叉口(旗津風車公園正對面)
07-571-6969
16:00~00:00,週一公休
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知名部落客耶
我中午經過沒開哩..可惜了. 看起來美味不得了哩............
他下午4點才開 不然天使就可以進去嚐嚐 點到的每樣我都好愛 很推薦天使來喔
你真的是小鳥胃
本來就是啊 你不要被誤導了
看起來好好吃喔 出門旅遊對於當地小吃特別喜愛 我們家也是這樣說~~
這也是靠高雄朋友介紹才知道的店 嚮往很久終於換我吃啦
下回要去大手燒 經過台中記得要揪我喔~XD
你去吃好料也都沒有揪我-_-"
唉唷威~ 燒烤類的看起來都超好吃~
因為是宵夜場就沒有點炸物了 不然也想試試看他們功力如何
我真的是高雄人嗎? 徹底納悶中......
你可能都宅在家裡 不然就是去親朋好友家吃飯吧XDD
你知道現在我半夜餓的時候 都會跑到你這看好吃的~ 孕婦只能看 不能吃啊....><
那你要趕快記下來 去高雄別忘了來這解解饞喔
吼~這個讓減肥中的我很誘惑捏><" 攤位整個就是日本風麻...感覺好棒
很多食材也是從日本進口的 可以吃到跟一般攤子不同的風味
這家真的好好吃....〈可惜太遠了!〉 恭喜部長夫人插旗成功!去一趟高雄就攻陷好多家!
哪有好多家 也才小麥胚芽和大手燒 和你比差好遠喔(泣)
還有這麼讚的夜宵趴~ 真的太羨慕了啦~
雖然不太餓 但這個一定要去吃啦 不然不知何時才有機會再下來
又是流口水的文章! 竟然還是宵夜場,也太奢華了!!
便宜又讚實在是宵夜上上選 拉拉來旗津千萬別錯過了
燒烤看起來很好吃阿,顏色很棒。
功夫很棒,東西也好吃
唉~人蔘啊人蔘~~ 看照片只會更餓啊~~
連照片也不能看(淚)
哈.14樓是我留言的.我忘了登入說..
哈...看美食看到忘了嗎XDD
這家好像電視美食節目曾介紹過 還有一輛很特別的車是嗎? 東西看起來很好吃 有機會再去品嚐看看~~
那天跟老闆聊天 好像幾乎都是三立的節目去採訪 他店門口有擺2輛復古車 不過天色太晚就沒特別照了
這樣的宵夜趴...好豐盛喔 讚~讚~讚~
戰力不夠沒有全制霸XDD
看起來很豐盛呢!! 很好吃的樣子呢 !!
嚮往很久了,終於吃到~~好幸福喔
一直以為去旗津都是吃海鮮,原來還有這麼個好所在! 超愛關東煮,沒看過用牙籤封口並配上黃芥末的那種食材,真好奇是什麼口味ㄟ~
那個是魚子福袋 裡頭有滿滿的魚子 和明太子雞翅吃起來又是不同的感覺
看起來就很好吃耶 難怪這麼搶手
看到假日的人潮腿就軟了 幸好我是平日來:P
大手燒歐耶 插旗歐耶 這間好吃無誤XD
泰王爺內行人一定知道的啦
耳聞旗津大手燒好久好久了! 照片拍起來很漂亮好好吃的樣子唷
我也是慕名許久 終於輪到我吃了^^
宵夜=發胖=我 呵呵
我也是偶爾為之 不能常常這麼做:P
我超想去的… 也是肖想很久了… 晚上出門太麻煩太累 又加上姊姊最近狂買團購卷… 有吃不完的團購… 可是我也好想去吃唷!
你是在地人機會多得是啊 想吃馬上就可以飛奔過去了