出外旅行難免因為在景點流連過久,或者交通耽擱而錯過正餐時間,等到終於可以好好坐下享用一頓,餐廳卻已過營業時間掛牌休息,此時方位好找全日無休的連鎖飲食店倒是個不錯的好選擇。
位在奈良駅對面繁華三条通上的「餃子の王将」,在豬路二人組飢腸轆轆無法耐心找尋餐廳時,就這麼赫然映入眼簾,兩人對看一眼亳無異議手牽手步入裡頭,翻翻菜單快速決定菜色,抱持恭敬期待之心等候餐點上桌。
雖然餓還是很節制點了兩主食兩小點,不過看得出以澱粉類居多。
一路的チャーシューメン/叉燒麵。
我的ラーメン/拉麵,肉片少了點,但有豆芽菜和筍乾加持,可以平衡過重的口味,輕輕鬆鬆完食。
吃拉麵配餃子雖不習慣,但不吃招牌菜色也說不過去,只好入境隨俗囉。肉餡調味較輕淡適合蘸醬,雖不到肉汁滿溢的地步,起碼吃來不乾不柴也無腥臊味。
冬季限定カキフライ/炸牡蠣,個頭不大,完美炸功把牡蠣的鮮甜完整鎖在麵衣裡,酥脆外皮一咬下充斥著海潮香氣,這樣的份量正剛好讓人意猶未盡又懷念不已。
※餃子の王将。奈良三条店
奈良市油阪地方町6-6
11:00-22:30,週日至22:00
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