雖然已經用過晚餐,但友人手頭還有多家待食名單,於是馬不停蹄到常夜燈來個小食宵夜。
走無菜單料理的常夜燈,跟師父說明有無禁忌食材,接著就全權交由師父做主,當然,若真的覺得很飽足或還有特別想吃的,也請盡量開口沒關係。
坐板前位子可以看到師父們專注料理的身影。
雞肝慕斯。
芝麻醬鰤魚。
烤雞腿肉與薑絲雞心。
昆布絲大根。
牛蒡絲手卷。
洋蔥鴨肉。
關東煮。
蛋皮花枝。
烤牛筋。
炸魚漿蛋。
甜點:小判燒。
再附上一訪時的品項,若干重覆的也都是招牌菜色,吃些新貨色再嚐嚐舊口味,不知下回合還會有什麼驚喜呢?!
※常夜燈
台北市濟南路3段58號
02-2781-0887
18:00-01:00
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每一樣看起來都好精緻!
看起來份量少少 但吃完一套也是很撐呢
看起來好好吃喔 而且這名字取得有意思
這裡吃起來還蠻合胃口的 不過看到那麼多小碟子 就覺得洗碗真是件苦差事
那道皮蛋花枝真是妙ㄚ~ 超特別耶~ 還有烤牛筋~ㄎㄎ 讚讚讚~
因為做小判燒用掉很多蛋白 所以就運用蛋黃來做蛋皮花枝 物盡其用~~
好特別的菜色XDDDDD
還會跟友人不期而遇喔XDD
看起來好好吃~~ 但這樣吃下來很很貴ㄇ??
去吃有段時間了 記得宵夜好像5.6佰 晚餐不到1仟 當然也跟吃的物品有關啦
真的是深夜食堂, 老闆有沒有聽食客講故事呀? 蛋皮花枝賞心悅目 烤牛筋最讓我流口水...... 下次回去一定要去這家!
哈...老闆得空了也很健談 不過他好忙,太多熟客人 要四處交際談話
還沒嘗試過無菜單料理,這篇很多小菜我都很喜歡咧~ 不知道喜歡的菜可以免費續盤嗎?XD
可以續啊 但一樣會算錢喔XDD
我還沒吃過這種無菜單餐廳..每道菜都是驚喜,而且看得到用心!
吃過幾次這樣的餐廳 覺得每回都很期待主廚會端出什麼好料 當然對某些招牌菜色心裡也會有個底啦^^
若不吃消夜,當成正餐吃也是超棒的啊!
最後一張就是晚餐時段去的 一樣吃得飽飽飽才離開
好想吃蛋皮花枝和炸魚漿蛋啊~~~
這兩樣也深得我心 當個下酒小菜也不錯
我超怕無菜單料理 有時會有一半不敢吃 偏食太厲害都無口福了 好羨慕妳四處品嚐美食~~
哈...可以挑戰師父的應變能力 大膽地把所有不吃的東西就告訴他就對了~~
蛋皮花枝好特別喔~
不僅好看又好吃 花枝烤得剛剛好很彈牙喔
看起來好讚喔!!! 這個是鐵定可以放到我的名單裡面的!! 回台灣就去吃看看!!
一定要來嚐嚐看 不過記得打個電話預約 因為熟客比想像中的多很多
謝謝分享^^!~