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這趟高雄之旅應該算圓夢之旅,
因為我終於吃到錯失多次機會的大手燒了

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從小攤位到店面,對大手燒的關注不曾減少,知道他在假日排隊人龍超長一位難求。幸好平日夜裡客人三三兩兩,可以很輕鬆愜意享用美食,還能順道和老闆聊天開槓,伴著微涼夜風,期待許久的宵夜趴正式登場。

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小攤車裡正滾著熱騰騰的關東煮,穿著整齊劃一制服的店員,迅速挾起指定產品送上桌,對了,還會附上一杯關東煮湯頭,讓你可以慢慢品嚐老闆細火慢熬花時間功夫的用心。

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一般市面少見的關東煮食材,搭上微辣而不嗆的黃芥末,在微寒的三月天吃來特別溫暖。

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除了關東煮,還有得花時間等候的燒烤系列,灑著七味粉烤到外酥內軟的牛蒡天婦羅,絕對讓你停不下筷子想再來一片。

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香嫩多汁的海鹽牛小排。

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黑嚕嚕的芝麻雞肉燒,涮著醬汁的美味一口雞肉,灑滿黑芝麻更增添香氣口感,不過要特別小心芝麻別掉得到處都是。

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豚肉麻糬燒,很奇妙卻又異常搭配的組合,片得超薄的豬肉片一咬就斷,混著Q度很夠的麻糬,一入口還有滿滿的花生香,甜甜鹹鹹的滋味,與各種不同食材的衝擊,讓人既驚喜又熱愛,真的必推啊!

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手羽明太子,費工處理去骨的雞翅,塞滿了噗滋鹹香又帶勁的明太子,混合著雞油肉汁,會不禁吮指回味的一道小點。

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再喝一口大手燒獨家代理的彈珠汽水,這夜晚在高雄友人的陪伴下,終於一償夙願,只是又小小遺憾,想念大手燒時,可無法立馬飛奔而去,唉~~人蔘啊人蔘,起碼可以看著照片慰藉一番不是嗎?!

※大手燒おおてやき
高雄市旗津二路、三路,與旗港路交叉口(旗津風車公園正對面)
07-571-6969
16:00~00:00,週一公休

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小豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • Morris
  • 頭推
  • 知名部落客耶

    小豬 於 2011/04/12 16:07 回覆

  • 天使Q媽
  • 我中午經過沒開哩..可惜了.
    看起來美味不得了哩............

  • 他下午4點才開
    不然天使就可以進去嚐嚐

    點到的每樣我都好愛
    很推薦天使來喔

    小豬 於 2011/04/12 16:08 回覆

  • 紅小茶
  • 你真的是小鳥胃
  • 本來就是啊
    你不要被誤導了

    小豬 於 2011/04/12 16:08 回覆

  • xz056865
  • 看起來好好吃喔
    出門旅遊對於當地小吃特別喜愛
    我們家也是這樣說~~
  • 這也是靠高雄朋友介紹才知道的店
    嚮往很久終於換我吃啦

    小豬 於 2011/04/13 20:57 回覆

  • loongchih
  • 下回要去大手燒 經過台中記得要揪我喔~XD
  • 你去吃好料也都沒有揪我-_-"

    小豬 於 2011/04/13 20:57 回覆

  • 小桃
  • 唉唷威~
    燒烤類的看起來都超好吃~
  • 因為是宵夜場就沒有點炸物了
    不然也想試試看他們功力如何

    小豬 於 2011/04/13 20:58 回覆

  • lazyboneuk
  • 我真的是高雄人嗎?
    徹底納悶中......
  • 你可能都宅在家裡
    不然就是去親朋好友家吃飯吧XDD

    小豬 於 2011/04/13 20:58 回覆

  • Bassie
  • 你知道現在我半夜餓的時候
    都會跑到你這看好吃的~
    孕婦只能看
    不能吃啊....><
  • 那你要趕快記下來
    去高雄別忘了來這解解饞喔

    小豬 於 2011/04/13 20:59 回覆

  • 魚仔
  • 吼~這個讓減肥中的我很誘惑捏><"
    攤位整個就是日本風麻...感覺好棒
  • 很多食材也是從日本進口的
    可以吃到跟一般攤子不同的風味

    小豬 於 2011/04/13 21:00 回覆

  • 小豆乾
  • 這家真的好好吃....〈可惜太遠了!〉
    恭喜部長夫人插旗成功!去一趟高雄就攻陷好多家!
  • 哪有好多家
    也才小麥胚芽和大手燒
    和你比差好遠喔(泣)

    小豬 於 2011/04/13 21:10 回覆

  • 小女王
  • 還有這麼讚的夜宵趴~
    真的太羨慕了啦~
  • 雖然不太餓
    但這個一定要去吃啦
    不然不知何時才有機會再下來

    小豬 於 2011/04/13 21:10 回覆

  • stellahsh
  • 又是流口水的文章!
    竟然還是宵夜場,也太奢華了!!
  • 便宜又讚實在是宵夜上上選
    拉拉來旗津千萬別錯過了

    小豬 於 2011/04/13 21:11 回覆

  • 森軒
  • 燒烤看起來很好吃阿,顏色很棒。
  • 功夫很棒,東西也好吃

    小豬 於 2011/04/13 21:12 回覆

  • 訪客
  • 唉~人蔘啊人蔘~~
    看照片只會更餓啊~~
  • 連照片也不能看(淚)

    小豬 於 2011/04/13 21:12 回覆

  • FruitRanch
  • 哈.14樓是我留言的.我忘了登入說..
  • 哈...看美食看到忘了嗎XDD

    小豬 於 2011/04/13 21:13 回覆

  • jeannike
  • 這家好像電視美食節目曾介紹過
    還有一輛很特別的車是嗎?

    東西看起來很好吃
    有機會再去品嚐看看~~
  • 那天跟老闆聊天
    好像幾乎都是三立的節目去採訪
    他店門口有擺2輛復古車
    不過天色太晚就沒特別照了

    小豬 於 2011/04/13 21:14 回覆

  • 米奇小丸子
  • 這樣的宵夜趴...好豐盛喔
    讚~讚~讚~
  • 戰力不夠沒有全制霸XDD

    小豬 於 2011/04/18 16:36 回覆

  • icebearpapa
  • 看起來很豐盛呢!!
    很好吃的樣子呢 !!
  • 嚮往很久了,終於吃到~~好幸福喔

    小豬 於 2011/04/18 16:41 回覆

  • Dionisia
  • 一直以為去旗津都是吃海鮮,原來還有這麼個好所在!
    超愛關東煮,沒看過用牙籤封口並配上黃芥末的那種食材,真好奇是什麼口味ㄟ~
  • 那個是魚子福袋
    裡頭有滿滿的魚子
    和明太子雞翅吃起來又是不同的感覺

    小豬 於 2011/04/18 16:54 回覆

  • 焦小糖
  • 看起來就很好吃耶
    難怪這麼搶手
  • 看到假日的人潮腿就軟了
    幸好我是平日來:P

    小豬 於 2011/04/18 17:00 回覆

  • 泰瑞
  • 大手燒歐耶
    插旗歐耶
    這間好吃無誤XD
  • 泰王爺內行人一定知道的啦

    小豬 於 2011/04/18 17:02 回覆

  • Daisy
  • 耳聞旗津大手燒好久好久了!
    照片拍起來很漂亮好好吃的樣子唷
  • 我也是慕名許久
    終於輪到我吃了^^

    小豬 於 2011/04/18 17:05 回覆

  • jazzyo
  • 宵夜=發胖=我

    呵呵
  • 我也是偶爾為之
    不能常常這麼做:P

    小豬 於 2011/04/18 17:07 回覆

  • 亮墥
  • 我超想去的…
    也是肖想很久了…

    晚上出門太麻煩太累
    又加上姊姊最近狂買團購卷…
    有吃不完的團購…

    可是我也好想去吃唷!
  • 你是在地人機會多得是啊
    想吃馬上就可以飛奔過去了

    小豬 於 2011/04/25 22:27 回覆