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吃過蜜魯pizza後,對台北名聲顯赫同樣也以柴燒窯烤pizza出名的So Free躍躍欲試,終於有機會前往做個不負責任PK大賽。

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位於溫州公園旁的小店,內有高溫窯爐,採開放式空間,有兩邊吧台座位。因為地理位置優越,到了用餐時間會排起長長人龍,得多點耐心等候現烤pizza出爐。

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看到不少客人都是外帶到公園旁直接野餐,當天氣溫不高便決定坐在吧台享用,向店員預約登記,有空位時會再電話聯絡。吧台下方塞了滿滿的龍眼木,都是窯烤時所添加的木材,不過桌椅頗高,上下之間不大方便。

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這裡的pizza屬於蛋奶素,肉食性朋友偶爾轉換一下口味也不錯。

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桿麵皮的,裝外帶的,盯烤爐的大家都很忙,可以先電話預約,以免久候多時。

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先點原味及檸檬黑麥汁潤喉,準備待會開動吃pizza。

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第一款羅勒鮑菇,杏鮑菇鮮嫩多汁,薄脆的餅皮非常ㄕㄨㄚˋ嘴,可惜青醬味道不是很明顯。

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第二款香蕉杏仁,呈現很完美的焦色,略黑的是葡萄乾不是臭灰搭,只是起司的鹹味完全蓋掉香蕉甜度,只嚐得出一點香氣,兩者搭配度不夠。

So Free每款pizza單價都是120元,因為體積小(目測大約68吋),比蜜魯的訂價便宜許多,但如果兩人同行,一個不夠吃,二個勉強填肚子,真要到飽的境界也得花費不少。

吃過蜜魯的
三菇龍眼,So Free用料或口味層次上都單薄許多,結論是『蜜魯,你趕快來進攻台北吧!!!

蜜魯窯烤PIZZA。堅持手作柴燒飄香

So Free Pizza柴燒窯烤比薩&起士專賣
台北市羅斯福路三段283巷28號
02-2364-3351
11:30 - 21:00

創作者介紹

小豬雜貨舖

小豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • 依是
  • 我到目前為止最愛的也是三菇龍眼^^
    快點再下來玩!!
  • 雖然是素食的
    但層次感很豐富
    我喜歡這樣的食物原味
    不喜歡一堆素肉煮出來的素食

    小豬 於 2010/10/29 16:54 回覆

  • 小豆乾
  • 後來又去一次,吃了蘋果肉桂和香草洋芋,也許是因為騎完車肚子快餓扁,覺得還不錯吃~~
    只是我還是比較喜歡有肉的披薩
    蜜魯趕快來台北開分店啦~~~~~~
  • 其實是不錯啦
    但一比較就有高下了

    如果蜜魯不上來
    那..我們就再殺下去吧^^

    小豬 於 2010/10/29 16:54 回覆

  • 泰瑞
  • 這間我很愛阿
    目標全制霸!!
  • 全制霸不難吧
    找4.5個壯丁去就可以通通吃一軜了~喔耶

    小豬 於 2010/10/29 16:55 回覆

  • icebearpapa
  • 這間...
    是我姐夫的朋友開的說..
    可是...
    我卻沒吃過捏!!
  • 因為你太少回來了
    一回來又是邀約不斷
    所以到現在還沒吃到啊^^

    小豬 於 2010/10/29 16:56 回覆

  • ED
  • 這家很紅~
    PIZZA就是要配啤酒啦
  • 他們不賣酒
    大概要外帶自己配了~哈

    小豬 於 2010/10/29 16:57 回覆

  • Betty
  • 結論很有趣.....
    蜜魯的老闆啊,也來高雄吧拜託~XD
  • 這樣蜜魚很煩惱
    不知道要往南還是往北XDD

    小豬 於 2010/10/29 16:58 回覆

  • Jan
  • 這家蠻有名的
    相較之下
    師大也有間窯烤的
    就更遜了~
  • 我也是久聞大名
    不過總是有點遠
    等很久才吃到:P

    小豬 於 2010/10/29 16:58 回覆

  • Jan
  • 咦...我的話好像有語病
    哈哈哈~~~~~
  • 沒關係....
    我懂XDD

    小豬 於 2010/10/29 16:59 回覆

  • FruitRanch
  • 真的嗎?!
    我己經覺得so free不錯吃了耶~
    這樣子的話,叫密魯快來台北吧~~
  • 有比較才有進步
    不過在台北so free算是不錯的店家了:P

    小豬 於 2010/10/29 16:59 回覆

  • 小女王
  • 好巧哦~
    昨天老公仔還帶我們同學去吃這家耶~XDDDD
    德國人超愛吃批薩~
    他們覺得這家不錯吃呢~
    (缺點是真的沒座位~ㄎㄎ)
  • 很多人都外帶到對面的公園吃
    這樣坐著聊天大口吃pizza也很愜意

    小豬 於 2010/10/29 17:00 回覆

  • 莫悔
  • 聽說要等很久><
  • 當天尖峰時間要等45分鐘-_-"

    小豬 於 2010/10/29 17:00 回覆

  • 魚仔
  • 看圖片我本來以為很大一個說
    那要是我的話肯定也會吃不飽的啦~XD
  • 一個人吃一塊應該5分飽吧XDD

    小豬 於 2010/10/29 17:01 回覆

  • 焦小糖
  • 柴燒窯烤PIZZA最近很流行耶
    我都還沒有去試吃過
    應該找個機會來嚐嚐
  • 窯烤出來有股木材香
    邊邊的餅皮也特別焦脆好吃喔^^

    小豬 於 2010/10/29 17:03 回覆

  • piggy
  • 看起來皮很Q呢!!
  • 手工桿出來的很好吃唷

    小豬 於 2010/11/08 20:46 回覆

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