小豬雜貨舖

打定主意，由莫斯科前往聖彼得堡搭乘夜間臥舖列車，省了住宿費又可以打發漫長搭車時間。
臥舖列車依車種及艙等，價格舒適度與隱私性各有不同。在旅伴金算盤規劃下，才發現原來代訂網站與俄鐵價差之大令人咋舌，在代訂網站上的普通列車三等車廂，即使沒有隔間只能用布簾遮蔽，價格還直逼一晚民宿金額，換到俄鐵搭乘高檔列車紅箭號(Red Arrow)都沒問題。
怎麼想都是在俄鐵訂票比較划算合宜，只是得花點時間摸索加入會員自行訂票，全俄文的網頁在孤狗大神和旅俄前輩圖解文幫忙下，順利搶訂到熱門的紅箭號，一人約台幣一千二佰元左右，實在太讓人開心啦。



當日先到晚上搭車的列寧格勒火車站Ленинградский вокзал(Leningradskiy vokzal)寄放行李。
列寧格勒是聖彼得堡舊稱，在俄羅斯有趣或者說是讓人困惑的一點，火車站會以到達站命名，像在莫斯科開往白俄羅斯的火車站就稱白俄羅斯站。以此類推，在聖彼得堡想坐火車前往莫斯科，當然得到莫斯科火車站報到囉。



跟著指示到達位在地下一樓的行李寄放處，以天計價，一件行李不到一百盧幣真的很便宜。用紙筆寫下取件時間告知工作人員後，會拿到號碼牌憑此取件，所以千萬別弄丟囉。


我們搭乘的車種可以以電子票直接上車，但為了保險起見，加上想留票根做紀念，便至售票中心兌換實體票券。兌換時可選人工或機器櫃台，很剛巧的，這兩種我們都體驗過了(笑)。
在兌票機前換票不順一直卡關，有個好心路人嘰嘰咕咕比手劃腳叫我們去櫃台換，交出電子票和護照後沒兩三下就完成兌換程序。拿到票後才發現，原來現場還有工作人員指導民眾如何操作機器，那怎麼剛才我們叫天天不應叫地地不靈時就不出現呢!!!

白天在市中心玩耍，晚上提早回到列寧格勒車站等候，沒想到，迎來一段驚險的追火車歷險記。
算算時間綽綽有餘，準備在列車開動前二十分鐘前往月台。詢問站員如何到第二月台，第一次不得其門而入；第二次往反方向走，雖然是第二月台無誤，卻是開往北京的火車；再抓了一個問，確定是第一回的方位，只是得由小側門進入，黑夜中不顯眼才會錯過。
時間一分一秒逼進，零下低溫中拖著行李在長長的月台來回奔跑，當真要將個人的腎上腺素完全激發出來。就在火車開動前五分鐘，找到正確的二號月台，見到傳說中的紅箭號，呼~~差一點還是差很多的。

讓人淚奔的第二月台，一路啊，我都快喘不過氣來，你怎麼還有心情拍照?!
回頭來看白天拍的照片，這棟大樓後頭才是正確的月台位置，而我們一開始是從車站大廳往右側的月台，難怪會跑到沒命。
腳步虛浮地來到專屬我們的5號車廂。

四個人剛好包一間，不愧是紅箭號，二等艙仍然很高檔。不過畢竟空間有限，塞了四件大行李後不太方便走動。

桌上的水另外計費。

充電插座在桌子底下。



下舖將椅背往下翻就是床了。

往上舖的踏腳梯。

上舖，附的毛巾寢具都很乾淨。
另有衣架和置物櫃。
紅箭號由莫斯科至聖彼得堡間沒有停靠站，再加上車廂房門可上鎖，可以安安穩穩放心睡覺。車子些微晃動卻不至於太過顛簸，全員臥倒後就這麼一路睡到聖彼得堡。
到站後才有餘裕拍紅箭號外觀。
早上冷冷清清的莫斯科火車站，因為時間尚早，便在火車站內來個早茶。

休息夠了，就到地下一樓寄行李，可選寄物櫃或人工櫃枱。


寄物櫃塞不下29吋的行李箱，就來到人工櫃台囉，這裡的空間比列寧格勒站大，而且有多個窗口可以服務眾多旅客。
處理好行李，順便在超市補充飲用水和口糧，準備進行聖彼得堡城市探險囉。
※俄羅斯臥舖火車訂票、換票及搭乘
※俄羅斯國鐵
※圖解俄羅斯鐵路訂票教學(簡體)1
※圖解俄羅斯鐵路訂票教學(簡體)2
※用火車站換票機換網上預售車票圖文分享

週末夜訂了第二輪，唸來有點繞口的泰美泰國料理。不大的空間高朋滿座下，就靠著全體工作人員合作無間，不僅收拾桌面迅速伶俐，上起菜來也絲毫不拖泥帶水，沒兩三下香氣四逸的美食便端上桌，該是舉筷填滿空寂胃袋的時刻了。
標榜著泰北美食，自己不專精，只知道菜單上有許多道沒瞧過的菜名，五花八門的菜色讓人很想都試試看。小辣的程度是配合我的等級，開胃卻不至於辣翻天，這樣美味的一餐印象深刻也吃得開心。

泰北綠咖哩雞肉，白飯殺手咖哩果然讓米飯消失速度很快。泰美的米飯以人頭計價收費吃到飽，不會在桌上放上一鍋自己動手，而像加茶水一般四處巡視客人有無添加的需求。
泰國傳統椰子蒸什錦海鮮，以椰子為容器非常吸睛，海鮮份量不少吃來新鮮彈牙。
月亮蝦餅，雖然這是台灣發明，但來泰國餐廳似乎總少不了這一道。厚實的蝦餅很有份量，裡頭蝦肉不剁成細碎而是切成大塊，所以口感極佳，沾上酸酸甜甜的梅醬很容易吃完一片再來一片。

泰國蝦醬炒飯，雖然已經有白飯吃到飽，看到這道炒飯仍是忍不住點來嚐鮮。炒飯炒得乾爽，些微油脂不膩能增加滑口程度，淡淡的鹹香很開胃。
配料蛋皮和香腸單吃也不錯，其他辛香料：檸檬角酸苦、洋蔥末、薑塊嗆辣，明明讓人吃得皺眉頭，但和炒飯湊合著吃起了微妙作用，很難說明那樣的變化，但的的確確帶來不同的口味轉換。

泰國傳統沙拉，蔬菜類不用多加著墨，只要選得好不太會出錯。有趣的是炸豬皮，長大後很少吃這道，也遺忘了以前吃過的口感，在泰美吃的像偽蝦味先，不帶一絲半點油鎬味，卡滋卡滋越吃越刷嘴。而香腸和台式不同多了些香料味，不過沒太大驚喜感。
同行友人的泰式奶茶。
※泰美。泰國原始料理THAI MADE ORIGINAL THAI FOOD
台北市東豐街34號
02-2784-0303

有時相遇是重現初見面的緣份。
如同102巷店的經驗，田樂小公園店試賣期間在友人帶領下來拜訪，一樣的老宅翻修卻有不同的氛圍體驗。
隱身在住宅區內，有個花草妝點的門面，一大株雞蛋花帶來南洋香氣，總覺得走進這個空間，抬頭看看盛開的花朵，就有被療癒的功效。別有洞天的小公園店，得拾階自二樓踏入大門，再由內梯下達一樓。隨意揀選喜愛的位子，點餐送單結帳，再等著侍者端來餐點，接著便是大啖美食的享樂時光。


對這個角落情有獨鍾。






二樓。

往一樓。




一樓。
唐揚雞塊。

抹茶紅豆鬆餅。
奇異果汁。
薑汁蘋果茶。
※for Farm Burger【田楽】│小公園店
台中市大忠南街82巷36號
04-2372-8672
【試賣期間】平日10:00-17:30，假日09:00-17:30，週二公休

МУ МУ翻成英文為「MU MU」，取音牛哞哞叫聲，是家號稱咖啡館，卻走自助式風格的可愛乳牛餐廳。
行前聽聞曾到俄國出差友人提及МУ МУ評價不高，但走在莫斯科街頭，一來冷風吹得腦波很弱，二來看到可愛外觀，總覺得該給它一次機會便踏進餐館。
餐廳裡頭採自助式服務，從找位子到點餐結帳端餐點一切都請自便。俄文文盲的我們，名牌看不懂，能和服務生簡略詢問牛雞豬，直接面對菜色本身，雖然以外觀先決下手，至少眼見為憑，踩不踩雷倒是個人造業個人擔了。
至於滋味如何，只一餐的經驗倒無從評斷優劣，若與後續在聖彼得堡類似的自助餐廳相比，這裡倒是遜色平淡不少，算是個遮風避雨吃粗飽的地方吧。

住宿地點Тверская‎(Tverskaya)站附近就有家МУ МУ，可惜場地限制，外頭沒有放乳牛雕像。
一路的餐點。
我的餐點。
點餐附贈牛奶糖，甜度頗高，吃顆試過味道後，剩餘的就留在原地回收了。
※кафе«МУ-МУ»

來到異鄉人，一樣是朋友常常拜訪的小店，點了牛肉滑蛋咖哩，軟嫩古溜的蛋包，辛香開味的咖啡，與大塊牛肉合而為一，簡簡單單，的確很容易讓人感到飽足與滿意。
唯一失算，大概是一辛的辣度稍稍超過負荷程度，聽聞友人聚餐時，同桌的小朋友也是如此，看來對不嗜辣者還是過於刺激，下回乖乖點原味吧。

美形蛋包能促進食慾無誤。
朋友的漢堡排滑蛋咖哩(三辛)，札實的漢堡肉有拍打後的嚼勁也不會一切就散形，要小心鐵板熱度會讓醬汁焦苦，得勤快點挪動肉排，要不就儘快塞入肚中吧。
炸豬排，麵衣酥脆乾爽，選用的肉不肥膩，卻不會因為油脂少而乾柴，原以為澆淋滿滿的醬汁有些過頭，幸好嚐來並不搶味，只是全部完食後.....有點撐XDD
※異鄉人。日本咖哩食堂
台中市向上北路165號
04-2301-9273
11:30-14:00，17:30-21:00，週二公休

來到台中放風小食之旅，沒有特別想法，倒想去友人常常拜訪小食的地方，畢竟能讓各方朋友都想到此一吃留做紀念，必定頗得大家好評吧。
來到這間友人口中數年不變、一樣不起眼的串燒店前，有先叮嚀一番，不要拍老闆夫婦和菜單，就專注地拍拍桌上的食物。這頓完食後才能了解老闆的堅持，量力而為不收太多組客人，以便專注在爐火前慢工出細活，讓每串端上桌的烤物能呈現出最好的食相，不論鹽燒或醬烤都能帶來極大滿足，也不得不嘆有這樣的小食廚房真是幸福呢。

雞肉蔥與土雞肉，看似輕輕淡淡，其實鹹度掌握很好，可以襯出雞肉的甜度，相較下土雞肉較為滑口，雞肉蔥有烤得焦香蔥段輔助，感覺多吃幾串也不會膩。

酒蒸蛤蜊，蛤蜊個頭不大，吃來很鮮很清甜，再喝口湯也很棒。
奶油金針菇，奶油放得份量不多，比一些燒烤店的豪氣好得多，吃得出些微香氣卻不會沒幾口就嫌膩了。

雞翅，一份是兩隻，因為友人特愛這一味，一口氣就點了四份。雞翅向來不好處理，能烤到表皮微焦，裡層熟透卻又鮮嫩多汁實在不容易。
油豆腐，第一回吃到這樣的做法，烤到乾爽酥脆，單吃會覺得乾，當然得配點泡菜增加潤滑度。
花魚，烤得剛剛好水份沒有流失，肥美的肉質讓人吃得開心。
青椒，來點纖維質均衡一下，已經處理到沒什麼青椒的生菜味，仍然保持著脆甜多汁。

豬舌與雞胗，醬色厚重卻沒外表看來那樣濃鹹，彈性剛好有嚼感，沒有過硬咬不動的疑慮。
雞肉與豬肉蔥，多點醬香一樣軟嫩好吃。
今日戰績。
※藤吉串燒
台中市公正路116號
18:30-22:30

由機場快線轉至莫斯科地鐵，宛若天堂與地獄的差別，其中關鍵便在語言，實在太為難沒學一絲半點俄文，只做了取巧小抄的我們。
全俄文的地鐵站，從買票開始就是一項考驗，還要默數著站數從開關的門縫中對比剩幾站到站，若要轉站得辨別清楚線路以免坐錯方向，偶有餘裕才順帶欣賞車廂設計與站內陳設，沒想到也這樣挺了過來。

往地鐵站的出入口都有個大大「M」字標記。
地鐵站出站後甚少手扶梯、電梯或車站資訊圖，有時同個方向就有多個出口，莫斯科市區繁忙街頭以人行地下道為主，若發現應該由馬路對面出口登陸地面，那得再走一回地下道。
背著背包多走幾趟倒也無妨，苦的是拖著大行李在階梯上上下下，樓梯架著鐡軌道是嬰兒車專用，只能靠著自己的臂力和旅伴幫忙，完全是健身之旅來著。


自動售票機雖然有英文介面，但只販售一次或兩次票券，多次券必須向櫃台購買。第一回乘坐先至售票機購買，之後拜託民宿媽媽幫忙寫下需要4張十次券的紙條，向櫃台秀出才順利購入。

地鐵票進站時感應，不論轉多少趟坐多少距離，只要不出站都算一次錢。閘口旁會有站務人員坐鎮，要逃票還蠻困難的。


為了避免被攻擊地鐵深入地層，到達月台前得經過長長的甬道與手扶梯。出入口都是單行道，所以若走錯方向，可能得走上一大段再繞回來。

手扶梯的盡頭設有監控站，隨時掌握地鐵內動態。



候車月台。 


各式各樣的列車，大部分都有些年紀了。

車種比較新的才有跑馬燈可看，只能自己算著還剩幾站，因為俄文廣播有聽沒有懂。




不管換線或乘車，都要注意站牌指示。各線交會點，即使是同一站，仍會因為不同線路而有不同名稱，大大考驗旅人的眼力和記性。

有些大站會有浮雕、大理石像或者彩繪玻璃，讓車站盡顯氣派與藝術。
車站內也有各種商店。
最有趣的莫過於地下道商店，從皮草大衣到生活用品，或者雜貨手錶香菸等應有盡有，也是莫斯科人血拚的好所在。
※莫斯科地鐵Московский метрополитен/Moscow Metro

Belle Journée美好的一天，走進這裡也有美好的午茶時光。

一樓是點心陳列室，二樓有個舒適空間讓訪客坐下來品嚐美味點心。
很想通通掃盤的蛋糕們。
這天正好有採訪，隨意拍些小物便上樓，以免打擾別人作業。
二樓位子安排，不論個人或三五好友一同來都很適合。
聖塔諾里，小巧泡芙裹上焦糖，讓酥皮加入新奇又甜蜜的脆硬度。裡頭的卡士達醬和擠花的栗子醬，同樣香滑不膩口，再來點卡滋卡滋核果仁搭配，是道一吃就愛的甜點，難怪榮登店家人氣商品之一。
拿鐵與向日葵煎茶。
舒芙蕾佐覆盆子醬，質地輕盈蓬鬆熱燙上桌的舒芙蕾，高高膨起的模樣就是完美的代名詞，內餡濕軟綿密帶著蛋香，像棉花糖般一抿就在口中化開，好看好吃但動作要快，遇冷可就塌陷不再那麼美麗了。
※Belle Journée貝爵妮法式點心坊
台中市精誠五街34號
04-2320-8297
11:00-21:00，週四公休

離火車出發時間還有一小段空檔，不想在火車站空等，也沒有勇氣在接近零度低溫的室外亂晃，看來找個咖啡館坐坐消磨時間也不錯。
кофейня Шоколадница是俄羅斯著名連鎖咖啡館，кофейня為咖啡館，Шоколадница為巧克力，由字面看來很清楚昭示他的定位，走在街頭幾乎都看得見他的蹤跡，展店密度大概同等於在台灣一樣火紅的星巴克吧。
就近選擇位在共青站Комсомольская(Komsomol'skaya)旁的分店，24時全天候無休息的營業時間大概是為了配合火車站來往的旅客，即使是深夜仍然接近八成滿的盛況。原本想往二樓找個眺望市景的佳座，才步上樓梯就被一位西裝筆挺貌似店經理的傢伙攔了下來，原來樓上是吸煙區，他建議我們還是在一樓找位子，我倒好奇了，難道我們就是一臉乖寶寶不抽菸的模樣嗎(笑)?
人太多拍個櫃檯意思意思。
晚茶時光。
一路的熱拿鐵。
我則選了無咖啡因的冬季花草茶，能認得出來只有檸檬和薄荷，各式香草混合後的味道很清新還不賴。
好看也好吃的拿破崙派，甜度稍強，配合著飲料一塊享用，可以稍微平衡一下剛入口的甜味衝擊。
忍不住拿出在跳蚤市場敗的俄羅斯娃娃欣賞一下，有這個伴手禮紀念莫斯科的點點滴滴，讓我開始期待下一站聖彼得堡有什麼好貨色等著我們去發掘。
※кофейня Шоколадница

照常多雨的一天，往北吃了海鮮，按慣例得找個地方放空一番，於是來到基隆海港。
時間還早並不像往常直接向夜市裡鑽，而是在老街慢慢步行尋找目標，相隔一條街就是傳統漁市，空氣中混著些許鹹腥味，邊想著將咖啡店開在這裡真妙，也許漁市結束後，老闆們便會來喝個收工咖啡，沉澱一下半夜就開始工作忙碌的緊張心情。


一樓空間不大，塞了許多自家收藏公仔，二樓則別有洞天，可惜人不多未開放，只能去解放時稍稍偷窺一下。


一些插畫，很喜歡甘苦一滴的形容，就像有人以香醇也以泥巴水來描述對咖啡的感覺。



好多印章隨你蓋。

唸著卻又忘了帶幾包的掛耳式咖啡。
角落的腳踏車很符合自轉生活的定義。
卡布奇諾，森巴女郎(巴西x薩爾瓦多x瓜地馬拉)，烤布蕾。
待的時間太久再加碼蜂蜜奶油鬆餅。
※丸角自轉生活咖啡Cycling Life café de Marucorner
基隆市孝二路28號
02-2427-3028
12:00-22:00